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- 71. Kaffee-Kanne Wasser
- #20260130 -
Ich koche #Kaffee - nicht nach den Regeln mancher Profi-Kaffeekocher, die Kaffee nur mit Super-Kaffeemaschinen kochen und die Temperatur bestimmen, bevor sie aufgießen.
Ich habe nur eine einfache #Filterkaffeemaschine. - Als Kaffee kaufe ich eine von den 3 Mischungen von #Tschibo - in blauer Packung. Eine Sorte zeigt eine Palme, einer einen Papagei und einer einen Elefanten. Ich wechsle die Sorten durch.
Es ist davon auszugehen, daß die Füllstände der Kannen dieser Filterkaffeemaschinen annähernd standardisiert sind. Ich fülle die Kanne bis zum Strich 9 - 6, was für die unterschiedliche Tassengröße steht.
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- 72. Kaffee Menge
- #20260130 -
Ich verwende 3 gestrichen volle #Loeffel - #Kaffee - und einen, der etwas zu 2/3 bis 3/4 gefüllt ist.
Für den persönlichen #Geschmack - muss jeder seine eigene passende Menge Kaffee finden.
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- 73. Kaffee Geheimzutat
- #20260130 -
Ich habe erfahren, daß Leute, die viel #Kaffee - kochen, eine #Geheimzutat - haben. Aber die wollen sie nicht verraten. Aber sie haben den Tipp gegeben, man stattdessen #Kakao - benutzen. Es ist richtiger Kakao gemeint und kein Kaba. Die Menge sollte gut abgemessen werden. Eine Messerspitze ist zuviel. Man nehme eine #Teeloeffelstielspitze - .
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- 74. Kaffee Salz
- #20260130 -
Eine weitere #Zutat - bei meiner Art Kaffee zu kochen ist eine #Prise - #Salz - .
Das wars. :-D
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